Clik here to view.
Angel Food Cake tårta med färskost fyllning och blåbärspuré ~ ett sent firande
Liiite sent kanske att fira dotterns födelsedag som skulle egentligen firas den 1 augusti. Jag vet och jag skäms verkligen. Men en skuld är en skuld. Jag var skyldig dottern, min stora 💚 en tårta och...
View ArticleClik here to view.
Saftig vetekrans fylld med valnötsmassa
Jag skulle ljuga om jag inte erkände att jag blev sugen på att baka något bröd när jag stod mitt i den stora hallen på Bageri- och Konditorimässan i Kista, en mycket grå lördag, och lyssnade till...
View ArticleClik here to view.
Färskostfyllda enkla churrosrolls
Planerar lyxfrukost till barnen och tänker tillbaka på min tid som bloggare. Startade bloggen för exakt fyra år sen. Började blogga på riktigt i mitten på 2015 och sen dess har det bara blivit mer och...
View ArticleClik here to view.
En saftig och god rosformad äppelkaka som fångar blicken
Hösten är här, det har inte undgått någon, och äppelsäsongen är i fullgång. Äppelsäsongen innebär för egen del äppelpajer, massor av äppelpajer faktiskt. Min mamma får massor av riktigt goda äpple...
View ArticleClik here to view.
Spröda och smöriga vanilj och syltkakor
Småförtjust i syltkakor, småkakor, hallongrottor, spröda och smöriga med en syrlig-sött touch och pudrade med florsocker. Vem är inte förtjust i dem? Fråga alla småbarn bara. Och vuxna för den delen....
View ArticleClik here to view.
Kanelbullar med glasyr ~ Nu firar vi
Visst blir er första tanke "Varför firar hon inte med en tårta?" Det skulle vara det mest logiska eller hur? För det är en stor sak. Men ni har inte hela bilden just nu så låt mig förklara hur det...
View ArticleClik here to view.
Dubbelnominering i Matbloggspriset 2017 ~ dröm eller verklighet?
Helt makalöst! Igår släppte Matbloggspriset de efterlängtade nomineringarna i de sex kategorierna. Stod på perrongen och väntade på tunnelbanan när jag fick beskedet via Instagram. Min blogg, Cookies...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake fylld sockerkaka
Ni vet redan att jag helst inte vill välja, hatar faktiskt att behöva välja och undviker så långt det går. Det gäller samma sak när jag bakar. När dottern ville ha en sockerkaka och sonen sa "helst...
View ArticleClik here to view.
Vinnaren av Matbloggspriset Bästa Bak- och Dessertblogg 2017
"Personliga inlägg, vackra texter i en klass för sig. Recepten är mumsiga, kreativa och inspirerade, man vill baka! Bilderna är så vackert komponerade att man vill trycka ut dem på finpapper och...
View ArticleClik here to view.
Mini äppelpajer med saltkaramell
Tänk dig små söta minipajer som du äter direkt från serveringsfatet. Istället för att servera en paj till 10 personer varför inte servera 10 portionspajer? Eller fler? Passar perfekt till...
View ArticleClik here to view.
Rund Elegant Söt
Inlägget är i samarbete med Kafferosteriet KOPPAR "Visste du att nyrostat färskt kaffe innehåller nästan 1000 aromer?I en droppe färskrostat kaffe kan det finnas så mycket som 1000 aromer, vilket kan...
View ArticleClik here to view.
Julig pepparkaksrulltårta med färskostkräm med lingon
F örsta snön har redan kommit till Stockholm och försvunnit redan. Jag vet inte hur många av er som är exalterade över att vintern och snön är här. Det kan inte jag påstå att jag är. Finns inte...
View ArticleClik here to view.
Japanskt Nyår med Jennie Walldén och Kikkoman
Firar man Nyår redan i november? Varför inte? När man får tillfälle till att träffa självaste Jennie Walldén, vinnaren av Sveriges Mästerkock 2013, laga mat tillsammans med henne och ett gäng härliga...
View ArticleClik here to view.
1:a Advent tävling
Tävlingen är i samarbete med Dr. Oetker Hej alla fina där ute! Knappt en vecka till 1:a Advent. Tiden flyger iväg verkligen. Kommer ihåg när vi satt på jobbet i våras och planerade för påsk och...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakspaj med saffranscheesecake
Inte ofta som jag slänger rester från mina bakningsprojekt. Här om dagen gjorde jag årets pepparkakshus från grunden. Eller inte riktigt riktigt från grunden. Har inte tagit steget fullt ut och gjort...
View ArticleClik here to view.
2:a Advent tävling
Tävlingen är i samarbete med Hippie de Luxe Vi komma, vi komma från pepparkakerland, tillsammans på vägen... Hur söta är inte dessa pepparkaksgubbar och gummor i en av Nordic Wares kanske gulligaste...
View ArticleClik here to view.
Stollen tysk julkaka
Stollen eller Christstollen är ett typiskt tyskt vackert och delikat fruktbröd som man äter vid jul och som är berömd över hela världen. Brödet ska påminna och symbolisera det inlindade jesusbarnet....
View ArticleClik here to view.
Julgodis med Tea Malmegård på smygöppning av Baileys Treat Factory
"Under december tar vi hand om oss själva och tar oss tid att skapa trots att det är årets mest hektiska högtid. Vi bakar, lagar mat och pysslar som aldrig förr. Det är ett sätt att umgås, koppla av...
View ArticleClik here to view.
Chokladkaka med glögg, sockrade tranbär och rosmarin
I samarbete med Hippie de Luxe kan man bli kär i en bakform så är denna form från Nordic Ware min lilla älskling. Hur vacker är inte den? Jag blir så glad av bara se på formen. Ni kanske tror jag är...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake fyllda Red Velvet brownies
Hade varit så spänd efter själva nomineringen i Matbloggspriset och inte bakat någonting så direkt efter prisutdelningen på torsdag den 9 nov, kände jag bara en stor stor sug efter att baka och...
View Article